Международная выставка продуктов питания и напитков
13-14 апреля 2021 • Санкт-Петербург, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»

Новый участник выставки InterFood - сыроварня Раниталь

новость
Сыры для компании Раниталь это искусство. ООО «Молпро» - команда молодых сыроделов, для которых сыроварение стало делом всей жизни.
Новый участник выставки InterFood - сыроварня Раниталь
Небольшая сыроварня расположена в Брянской области в тихом месте в окружении лесов, где ничто не может нарушить правильность процесса сыроварения. В ассортименте сыроварни Раниталь собрана коллекция разнообразных вкусов из разных стран - Италии, Франции, Англии, Греции, Голландии, Грузии.

Сыры Раниталь производятся по классическим рецептам, с тщательным соблюдением технологии производства - сыры вызревают в специальных камерах при определенных значениях температуры и влажности, индивидуальных для каждого сорта сыра.

Особое внимание уделяется молоку, ведь качество молока - основная составляющая качества будущего сыра. Компания покупает молоко только у проверенных поставщиков и контролирует каждую партию молока непосредственно на производстве перед использованием его в качестве сырья для сыра.